Franz' salzigs Karamell

Fein schmelzendes Karamell-Eis verfeinert mit einer Prise Salz aus den Salzbergwerken der bayerischen Heimat von Franz und Resi. Die dazugehörige, selbstgemachten Soße lässt Resis Herz höher schlagen!
Zutaten
Frische Vollmilch, Zucker, Sahne 35%, Magermilchpulver, Dextrose, Alkohol, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zuckerester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Agar-Agar, Agar-Agar), Wasser, gezuckerte Kondensmilch, Pektin, Maltodextrin, Farbstoffe (Capsanthin).
Nährwerte

Kalorien: 155 kcal / 649 kJoule

Vollfett: 4,7 g

Gesättigte Fette: 3,0 g

Kohlenhydrate: 24,5 g

Zucker Kohlenhydrate: 22,1 g

Ballaststoffe: 0,0 g

Eiweiße: 3,3 g

Salz: 0,086 g

Alkohol: 0,5 g

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